自制零食——枣泥驴打滚

发布时间:2019-08-13来源: 编辑:

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原标题:自制零食——枣泥驴打滚

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,但是街边的小吃不光质量差而且卫生状况也令人担忧,那就不妨自己动手做吧,里面加了枣泥作馅,不需要再额外放糖,好吃又健康,孩子吃的开心就是妈妈最幸福的事情了。

原料

1,准备好所需要的材料。

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2,红枣,糯米洗净放蒸锅中蒸30分钟致糯米熟透。

3,蒸熟的糯米用擀面杖不停的捣,直到捣成粘稠的糊状。

4,红枣去皮,并用勺子压成泥。

5,取适量糯米糊放在案板上压扁。

6,压扁的糯米糊放入适量的枣泥。

7,糯米糊包住红枣泥,并均匀的滚上黄豆粉。

8,装盘开吃吧。

标签

补充维生素

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效;红枣含有丰富的维生素A、B等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。

小贴士

糯米吃多容易胀气,因此宝贝不可吃多哦。

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