原来海边人吃“海星”,是这样吃了,切了半天后,我看“傻眼”了

原标题:原来海边人吃“海星”,是这样吃了,切了半天后,我看“傻眼”了

那天最适合到海边去游玩了,这个时候海边有很多的海鲜,价格也不是很贵,不过一定不要去那些风景区,那些地方都已经被商业化了,建议大家还是去那些知道的人比较少的地方,东西价格便宜,且也能玩得很开心,还可以体验一下捡海鲜的乐趣,最常见的就是海星了,但是很多人都觉得,海星是不能吃的,后来才知道,海星在海边很受欢迎,海边人吃海星的时候,原来都是这样吃的,切了半天以后,我都看傻眼了!

海边退潮的时候,岸上会有很多的海星,而且他们都是群居的,只要能看到一只,就能捡到很多只,在海边捡到这个,大家都特别高兴,不过虽然他看起来漂亮,但是在外地人看来,这个东西是不能吃的,之前听说有海边人吃海星,我们也想尝试一下,捡回来的海星,直接拿到饭店里,希望他帮我们加工一下。

没想到饭店里面的厨师,直接把这些海星放到蒸锅上去蒸,大概挣了10分钟以后,就已经给蒸熟了,他们还有专门吃海星的工具,就是一把菜刀和一根不锈钢的棍子,把菜刀放到海星触角的中间以后,然后用这个棍子敲打菜刀,就可以把这个海星给劈开了,主要吃的就是这里面的一点点肉,以前还以为,是直接拿着啃呢。

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一想到竟然是这样吃的,而且海星的壳子还特别硬,为了九牛二虎之力,终于把这个海星给打开了,可以看到在他的触角中间,有一些肉,但是却不是很多,饭店的人说,吃的就是这个东西,怪不得市面上很少有卖海星的,原来吃起来这么麻烦,还吃不了多少,我们尝了一下它的味道,说不上有多么好吃,但是也没有那么难吃。

最主要的是它的腥味特别重,等到完全把它剥开以后,只在上面刮了一点点的肉,感觉还没有海螺的肉多呢,看到这个我都傻眼了,后面的几个果断不吃了,还是吃一些别的海鲜吧,我没有吃过海星的,就不要尝试了,你们吃过吗?

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